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    行業新聞

    廣州市食用油檢測中心 食用油溶劑殘留量檢測

    廣州市食用油檢測中心 食用油溶劑殘留量檢測



      食用油檢測哪里能做?食用油檢測項目和標準有哪些?食用油酸價檢測如何收費?食用油檢測多久出報告?佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類食用油檢測服務,項目包括感官檢測,微量元素,酸價,微生物,苯甲酸,農殘檢測等。作為第三方檢測中心,機構擁有CMA,CNAS檢測資質,檢測設備齊全,數據科學可靠,5-10個工作日便可出具國家認可的食用油檢測報告。


    大家在做飯的時候都需要用到食用油,而食用油的質量,會直接影響到人們的身體健康。所以大家對于油品的質量問題都非常的關注,而且國家對于食用油的檢測是很重視的,對于不合格的產品,是堅決不允許銷售的。很多人對于食用油的檢測問題還不怎么了解,現在大家一起來看看食用油檢測方法,食用油質量檢測標準是什么?


    食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。


    食用油檢測方法:

    食用油可以使用過氧化值檢測儀來進行檢測,它是油品快速檢測分析設備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。


    食用油檢測項目:

    食用油檢測項目需要檢查:食用油的色澤、氣味、滋味、透明度、鉛、總砷、水分及揮發物、農殘檢測、不溶性雜質(雜質)、過氧化值、加熱試驗(280℃)、含皂量、酸值(酸價)、煙點、棉籽油中游離棉酚含量、熔點、冷凍試驗、溶劑殘留量、黃曲霉毒素B1、抗氧化劑(BHA、BHT),才能判斷出來食用油是不是安全,否定國家規定的標準。


    食用油檢測產品名稱  :  檢測項目  : 周期

    植物油 :GB 2716-2018 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    花生油 :GB/T 1534-2017 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    大豆油 :GB/T 1535-2017 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    菜籽油 :GB/T 1536-2004 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    棉籽油 :GB/T 1537-2019 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    芝麻油 :GB/T 8233-2018 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    亞麻籽油 :GB/T 8235-2019 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    玉米油 :GB/T 19111-2017 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    米糠油 :GB/T 19112-2003 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    核桃油 :GB/T 22327-2019 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    食用調和油 :SB/T 10292-1998 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    葵花籽油 :GB/T 10464-2017 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    油茶籽油 :GB/T 11765-2018標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    椰子油 :NY/T 230-2006 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    紅花籽油 :GB/T 22465-2008 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    葡萄籽油 :GB/T 22478-2008 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日

    花椒籽油 :GB/T 22479-2008 標準全項、國抽全項、鄰苯二甲酸酯類物質 :5-10個工作日


    食用油質量檢測標準:

    一、食用植物油衛生標準(GB2716-1988)規定:

    1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1。

    2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

    3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50。

    二、色拉油衛生標準(GB13103-1991)規定: 1、酸價≤0.3 。 2、過氧化值(meq/kg)≤10。

    三、精煉食用植物油衛生標準(GB15197-1994)規定: 1、酸價≤0.5 。 2、過氧化值(meq/kg)≤10。


      以上是華謹檢測關于食用油檢測服務的相關介紹,更多關于食用油檢測費用,標準,周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準,如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機構可為您設計合理的檢測分析方案,節約您的時間)。


    值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。

    食用油檢測項目:


    廣州市食用油檢測中心 食用油溶劑殘留量檢測

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