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    行業新聞

    東莞市復合蛋白粉檢測 蛋白粉總砷檢測機構

    東莞市復合蛋白粉檢測 蛋白粉總砷檢測機構


      蛋白粉檢測哪里能做?蛋白粉檢測項目和標準有哪些?蛋白粉粗蛋白質檢測如何收費?蛋白粉檢測多久出報告?佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類蛋白粉檢測服務,項目包括感官檢測,營養成分,粗蛋白質,微生物,有害物質,農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心,機構擁有CMA,CNAS檢測資質,檢測設備齊全,數據科學可靠,5-10個工作日便可出具國家認可的蛋白粉檢測報告。


    蛋白粉,采用提純的大豆蛋白。蛋白粉是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物,蛋白粉可為幼兒、老人、運動人群、術前術后病人和減肥人群提供因蛋白質缺失的必需營養。

    對于有需要的特殊人群,除了通過食物補充必需氨基酸以外,可以適當選擇蛋白質粉作為蛋白質的補充,但是一定要注意蛋白質粉的用量。蛋白質經胃腸道消化吸收后,需要經肝臟加工轉化為人體自身物質供人體使用,同時,蛋白質在體內代謝的產物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質需要經過腎臟排泄。一個人如果食入過多的蛋白質,會增加肝、腎負擔,對人體產生不利影響。因此,蛋白質絕不是多多益善?!吨袊用裆攀持改稀诽岢龅淖罡叩鞍踪|攝入量是每千克體重0.92克,如果超過這個量,就有可能損害人體健康。


    蛋白粉檢測項目:

    水粗灰分.賴氨酸.免疫球蛋白.揮發性鹽基氮.細菌.鉛.β-受體激動劑,含量檢測、質量檢測、熱穩定檢測、激素、氧化程度檢測、多肽檢測、毒素檢測、灰分、微生物檢測、霉素檢測、氮含量檢測、氨溶解指數(NS1)/%、粗蛋白質(以干基計,N×6.25)/%、水分/%、灰分(以干基計)/%、粗脂肪(以干基計)/%、粗纖維(以干基計)/%、細度(通過直徑0.154mm篩)/%、菌落總數/(CFU/g)、大腸菌群/(MPN/100g)、霉菌和酵母菌(CFU/g)、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、總砷(以As計)/(mg/kg)、鉛(以Pb計)/(mg/kg)、殘留溶劑/(mg/kg)。


    蛋白粉檢測范圍:

    乳清蛋白粉、膠原蛋白粉、大豆蛋白粉、營養蛋白粉、玉米蛋白粉、復合蛋白粉、牛奶蛋白粉、增肌蛋白粉、魚蛋白粉、兒童蛋白粉、孕婦蛋白粉、乳鐵蛋白粉,飼料,食物,動物飼料,大米,油料種子、谷類食品、谷類,大豆、玉米、魚肉、果汁等。


    蛋白粉檢測標準:

    標準號:GB 16322-2003。標準名稱:植物蛋白飲料衛生標準。標準狀態:有效。

    標準號:GB/T 17811-2008。標準名稱:動物性蛋白質飼料胃蛋白酶消化率的測定過濾法。標準狀態:有效。

    標準號:GB/T 18868-2002。標準名稱:飼料中水分、粗蛋白質、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定近紅外光譜法。標準狀態:有效。

    GB 2712-2014 食品安全標準 豆制品

    GB 11674-2010 食品安全標準 乳清粉和乳清蛋白粉

    GB/T 21033-2007 飼料中免疫球蛋白IgG的測定 高效液相色譜法

    GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

    GB/T 33914-2017 飼料原料 噴霧干燥豬血漿蛋白粉


    蛋白粉檢測報告包含哪些內容?

    規格,蛋白質含量百分比。

    1、外觀情況:

    比如:蛋白粉是淡綠色的,粉量占罐的三分之二,并非滿罐,這種罐身是特意定制的,目的是在運輸過程中防止爆罐,保證蛋白粉的安全。一勺蛋白粉約10g,勺體較小。

    2、口味情況:

    市面上蛋白粉的口味很多,比較常見的是巧克力味和香草味,除此之外還有摩卡、卡布奇諾、焦糖太妃瑪奇朵、香蕉奶油甚至熱帶雞尾酒這些想一想就甜蜜滿滿的口味。

    3、溶解度情況:

    溶解度較好,沖泡后易搖散,沒有出現粘杯結塊的現象。


      以上是華謹檢測關于蛋白粉檢測服務的相關介紹,更多關于蛋白粉檢測費用,標準,周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準,如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機構可為您設計合理的檢測分析方案,節約您的時間)。


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